នៃ
សន្ទស្សន៍រូបវិទ្យានិងគីមី | |
ប្រូតេអ៊ីន (មូលដ្ឋានស្ងួត, N × 6.25, %) | ≥៥០,៦០,៧០ |
សំណើម (%) | ≤10.0 |
ខ្លាញ់(%) | ≤1.0 |
ផេះ (មូលដ្ឋានស្ងួត %) | ≤6.0 |
ជាតិសរសៃឆៅ (មូលដ្ឋានស្ងួត %) | ≤6.0 |
សន្ទស្សន៍មីក្រូជីវសាស្រ្ត | |
ចំនួនចានសរុប | ≤30000CFU/g |
កូលីទម្រង់ | ≤3.0MPN/g |
ផ្សិត និងផ្សិត | ≤50CFU/g |
អ៊ីកូលី | 3.0MPN/g |
ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន |
ដាក់ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀងចូលទៅក្នុងធុងដែលគ្មានការបំពុល និងគ្មានក្លិន ហើយត្រាំវាក្នុងទឹកក្តៅតាមសមាមាត្រជាក់លាក់មួយ។ជាទូទៅសមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីនជាលិកាទៅនឹងទឹកគឺ 1: 3 ហើយត្រាំវារយៈពេល 60 ~ 90 នាទីហើយបើកវា 2 ~ 3 ដងក្នុងអំឡុងពេលនេះដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពត្រាំល្អបំផុត។យោងតាមតម្រូវការនៃដំណើរការ វាក៏អាចត្រាំក្នុងសមាមាត្រសមស្របនៃទឹកអំបិល ហើយបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលតាមសមាមាត្រជាក់លាក់មួយ នៅពេលដែលផលិតផលមានភាពទន់ និងគ្មានដុំពកបន្ទាប់ពីមានជាតិទឹក។
បរិមាណបន្ថែមដែលបានណែនាំ៖ 5% ~ 10%
ការវេចខ្ចប់៖ នៅក្នុងថង់ Kraft ដែលត្រួតពិនិត្យដោយ CIQ តម្រង់ជួរជាមួយថង់ប៉ូលីអេទីឡែន។
ទម្ងន់សុទ្ធ: 10 គីឡូក្រាម / ថង់, ឬរហូតដល់ការស្នើសុំរបស់អ្នកទិញ។
ការដឹកជញ្ជូន និងការផ្ទុក៖ រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីភ្លៀង ឬសើមក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន និងការរក្សាទុក ហើយមិនត្រូវផ្ទុក ឬរក្សាទុករួមគ្នាជាមួយផលិតផលដែលមានក្លិនស្អុយផ្សេងទៀត ត្រូវរក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួតដែលមានខ្យល់ចេញចូលត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាពក្រោម 25 ℃ និងសំណើមដែលទាក់ទងក្រោម 50% ។
អាយុកាលធ្នើ៖ល្អបំផុតក្នុងរយៈពេល 12 ខែក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្ទុកសមស្របចាប់ពីកាលបរិច្ឆេទផលិត។
Linyi Shansong មានដំណោះស្រាយដ៏ល្អដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នក។
ប្រសិនបើផលិតផលបច្ចុប្បន្នរបស់យើងមិនសមស្រប 100% ទេ វិស្វករ និងអ្នកបច្ចេកទេសរបស់យើងនឹងធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបង្កើតប្រភេទថ្មីមួយ។
ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបើកដំណើរការផលិតផលថ្មី ឬចង់ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងបន្ថែមទៀតលើទម្រង់បច្ចុប្បន្នរបស់អ្នក យើងនៅទីនេះដើម្បីផ្តល់ការគាំទ្ររបស់យើង។